bueno os pongo como hacer unas magdalenas muy divertidas!!
1huevo
dos claras
6cs de leche en polvo desnatada
1/2 sobre levadura
aroma de vainilla al gusto
1cs de edulcorante
horno a 180.
Para la cobertura:
Colorante alimenticio.
leche en polvo y leche desnatada.
y os quedaran asi:
jueves, 10 de noviembre de 2011
Nuevas recetas!!
Bueno he vuelto a la dukan y hoy os traigo una ensaladilla rusa riquiiisisima!
Lo primero os voy a poner la receta de la mayonesa:
2 cucharadas de queso batido.
un poquito de finas hiervas.
un poquito de pimienta.
1 yema de huevo cocido.
un poquito de sal.
Y la ensaladilla lleva:
1 loncha de jamon york.
la clara del huevo que hemos cocido para la mayonesa.
1/2 salchicha de pavo.
1 aceituna.
Y listo!! nos quedará algo asi:
Lo primero os voy a poner la receta de la mayonesa:
2 cucharadas de queso batido.
un poquito de finas hiervas.
un poquito de pimienta.
1 yema de huevo cocido.
un poquito de sal.
Y la ensaladilla lleva:
1 loncha de jamon york.
la clara del huevo que hemos cocido para la mayonesa.
1/2 salchicha de pavo.
1 aceituna.
Y listo!! nos quedará algo asi:
miércoles, 13 de julio de 2011
Pescado!
Os dejo dos recetas con pescado:
Merluza al microondas:
En un bol de cristal con tapadera,le pongo una base de cebolla y puerro(al gusto),pones las verduritas que te de la gana,gambas peladas,trocitos de sepia,surimi y tres o cuatro rodajas de merluza(yo compro las de mercadona,medallones congelados).pones dos dedos de agua,un poco de caldo de pescado y vino blanco.metes un par de ajos machacados.una hoja de laurel,sal y pimienta.microondas 30 minutos a maxima potencia.chupao y limpio!!!!y queda weniiiiiiiiisimo(si quieres ponle un poquito de avecren)
Calamares rellenos
INGREDIENTES: 100 GRS DE CARNE PICADA TERNERA 2 TUBOS DE CALAMAR CEBOLLA PIMIENTO ROJO AJO TOMATE PEREJIL PREPARACION: HERVIMOS 5 MIN LOS TUBOS DE CALAMARES Y DEJAMOS ENFRIAR PONEMOS EN UNA OLLA TODAS LAS VERDURAS MENOS EL TOMATE CON UN PEL...IN DE AGUA UNA VEZ ESTE TIERNITO SEPARAMOS 2 CS Y AÑADIMOS EL TOMATE COCINAMOS FUEGO BAJO POR OTRO LADO MEZCLAMOS LA CARNE PICADA CON LAS 2 CS DEVERDURITAS QUE RESERVAMS ANTES Y RELLENAMOS LOS CALAMARES CON LA CARNE CRUDA Y LO PONEMOS EN LA SALSA A COCINAR A FUEGO BAJO POR 20 MIN Y ESPOLVOREAMOS CON PEREJIL
Merluza al microondas:
En un bol de cristal con tapadera,le pongo una base de cebolla y puerro(al gusto),pones las verduritas que te de la gana,gambas peladas,trocitos de sepia,surimi y tres o cuatro rodajas de merluza(yo compro las de mercadona,medallones congelados).pones dos dedos de agua,un poco de caldo de pescado y vino blanco.metes un par de ajos machacados.una hoja de laurel,sal y pimienta.microondas 30 minutos a maxima potencia.chupao y limpio!!!!y queda weniiiiiiiiisimo(si quieres ponle un poquito de avecren)
Calamares rellenos
INGREDIENTES: 100 GRS DE CARNE PICADA TERNERA 2 TUBOS DE CALAMAR CEBOLLA PIMIENTO ROJO AJO TOMATE PEREJIL PREPARACION: HERVIMOS 5 MIN LOS TUBOS DE CALAMARES Y DEJAMOS ENFRIAR PONEMOS EN UNA OLLA TODAS LAS VERDURAS MENOS EL TOMATE CON UN PEL...IN DE AGUA UNA VEZ ESTE TIERNITO SEPARAMOS 2 CS Y AÑADIMOS EL TOMATE COCINAMOS FUEGO BAJO POR OTRO LADO MEZCLAMOS LA CARNE PICADA CON LAS 2 CS DEVERDURITAS QUE RESERVAMS ANTES Y RELLENAMOS LOS CALAMARES CON LA CARNE CRUDA Y LO PONEMOS EN LA SALSA A COCINAR A FUEGO BAJO POR 20 MIN Y ESPOLVOREAMOS CON PEREJIL
martes, 21 de junio de 2011
domingo, 19 de junio de 2011
Blogs de interes
aqui os dejo los Blogs de los que he sacado mis recetas y que para mi son super interesantes:
http://lasrecetasdexoniaparadukan.blogspot.com
http://www.misrecetasdukan.com/
http://dietadukangirl.com/
http://lasrecetasdexoniaparadukan.blogspot.com
http://www.misrecetasdukan.com/
http://dietadukangirl.com/
7º receta!
Bombones Dukan:
Golosos y Golosas aqui os traigo la gran tentacion!! Bombones!!!!!
Blancos:
50gr de leche en polvo
2cucharadas de leche desnatada
1cucharada de edulcorante
aroma de vainilla
Chocolate:
50gr de leche en polvo
4cucharadas de leche
1cucharada de cacao desgrasado
Edulcorante al gusto
Cafe:
50gr de leche en polvo
4 cucharadas de cafe con leche
edulcorante al gusto.
Enfriar 10 minutos en el congelador y a comer!!!
Golosos y Golosas aqui os traigo la gran tentacion!! Bombones!!!!!
Blancos:
50gr de leche en polvo
2cucharadas de leche desnatada
1cucharada de edulcorante
aroma de vainilla
Chocolate:
50gr de leche en polvo
4cucharadas de leche
1cucharada de cacao desgrasado
Edulcorante al gusto
Cafe:
50gr de leche en polvo
4 cucharadas de cafe con leche
edulcorante al gusto.
Enfriar 10 minutos en el congelador y a comer!!!
6º Receta
Bueno ya pusimos la base de pizza con salvado, asi que esta vez os traigo una SIN salvado!
a mi gusto muchisimo más buena!!
3 CS de maicena
3 CS de leche en polvo
1 CS de queso batido
1/2 sobre de levadura
1 pizca de sal
1 huevo.
La preparacion es muy sencilla, mezclamos todo en un bol y lo estiramos en la bandeja del horno(Yo puse papel albal) se queda bastante pegajosa asi que podeis ayudaros con una cuchara.
Horneamos 4 minutos a 180 grados para que se dore un poco y luego ponemos los ingredientes.
yo he puesto 1 loncha y media de queso rayado y 1 loncha y media de pavo y estaba buenisima!
a mi gusto muchisimo más buena!!
3 CS de maicena
3 CS de leche en polvo
1 CS de queso batido
1/2 sobre de levadura
1 pizca de sal
1 huevo.
La preparacion es muy sencilla, mezclamos todo en un bol y lo estiramos en la bandeja del horno(Yo puse papel albal) se queda bastante pegajosa asi que podeis ayudaros con una cuchara.
Horneamos 4 minutos a 180 grados para que se dore un poco y luego ponemos los ingredientes.
yo he puesto 1 loncha y media de queso rayado y 1 loncha y media de pavo y estaba buenisima!
5º Receta
Tortilla Dukan:
2 Claras y una Yema
1/2 Pimiento Rojo
1/2 Pimiento Verde
1/2 Cebolla
Preparación:
Cortamos todo muy muy pequeñito y lo ponemos en una cazuela con un vaso de agua.
Cuando veamos que esta en su punto y que agua a menguado lo ponemos en un bol con las claras y lo mezclamos y lo ponemos en una sarten con muy muy poco aceite.
Y listo, tenemos una tortilla buenisima que no tiene nada que envidiar a la de patata!
A disfrutar!!!
2 Claras y una Yema
1/2 Pimiento Rojo
1/2 Pimiento Verde
1/2 Cebolla
Preparación:
Cortamos todo muy muy pequeñito y lo ponemos en una cazuela con un vaso de agua.
Cuando veamos que esta en su punto y que agua a menguado lo ponemos en un bol con las claras y lo mezclamos y lo ponemos en una sarten con muy muy poco aceite.
Y listo, tenemos una tortilla buenisima que no tiene nada que envidiar a la de patata!
A disfrutar!!!
4º Receta
Bollos de leche Dukan:
Ingredientes:
1 huevo
6 cucharadas de leche desnatada en polvo
1 cucharada de levadura química
Aroma de vainilla (O mantequilla)
Preparación:
Poner el Huevo con la cucharada de levadura y batir.
Añadimos las 6 cucharadas de leche y media cucharadita de aroma de vainilla.
Lo repartimos en dos moldes y horneamos 10 minutos a 180 grados.
También se puede poner en un solo molde y guardarlo en el frigo.
Yo me he comido hoy con 1 cuarto de loncha de queso y estaba bueniiisimo!
Ingredientes:
1 huevo
6 cucharadas de leche desnatada en polvo
1 cucharada de levadura química
Aroma de vainilla (O mantequilla)
Preparación:
Poner el Huevo con la cucharada de levadura y batir.
Añadimos las 6 cucharadas de leche y media cucharadita de aroma de vainilla.
Lo repartimos en dos moldes y horneamos 10 minutos a 180 grados.
También se puede poner en un solo molde y guardarlo en el frigo.
Yo me he comido hoy con 1 cuarto de loncha de queso y estaba bueniiisimo!
sábado, 11 de junio de 2011
3º Receta
Bueno bueno y ¿Quién no echa de menos un domingo con una cervecita, una peli y una pizza?
Yo muchismo asi que os traigo una receta de pizza baja en calorias y con un base muy especial!!
Para vosotros!
Base: (Opcion 1)
-2 Cucharadas grandes de salvado de trigo
- 2 Cucharadas grandes de salvado de avena
- 4 Cucharadas grandes de queso batido 0% materia grasa
- 1 Cucharada pequeña de levadura
- 3 claras de huevo
- Una pizca de sal
Preparación:
Para empezar, elaboramos la masa a base de salvados, añadiendo 2 cucharadas grandes de avena y 2 cucharadas grandes de trigo en un bol.A la mezcla de salvados añadimos las 3 claras de huevo.A la mezcla le añadimos las cuatro cucharadas grandes de queso batido 0% materia grasa, esto le dará consistencia a la masa, además le agregamos una pizca de sal y la cucharadita de levadura para que suba un poco la masa.
Batimos bien la masa con una cuchara.Cubrimos el fondo de un bol redondo con papel especial para horno, así la masa tomará forma redondeada, vamos como las pizzas tradicionales, hacemos esto, porque hay que meter la masa en el microondas 4 minutos para que tome consistencia antes de hornearla.La masa a tomado consistencia y se ha solidificado, entonces es el momento de añadir una base de tomate triturado previamente cocinado con una pizca de pimienta, sal y oregano.Agregamos una capa de queso rallado emmental. Y añadimos los demás ingredientes que podamos!!
Y a disfrutar de la cena de Domingo!!!!!
Mi consejo:
No le echeis mucho queso y el que le echeis mejor que sea 0%,
Podeis hacerla de pavo y champiñones para no agregarle casi nada de calorias!!!!
Fuente: http://www.fotonazos.es/2011/04/receta-de-pizza-dukan/
Yo muchismo asi que os traigo una receta de pizza baja en calorias y con un base muy especial!!
Para vosotros!
Base: (Opcion 1)
-2 Cucharadas grandes de salvado de trigo
- 2 Cucharadas grandes de salvado de avena
- 4 Cucharadas grandes de queso batido 0% materia grasa
- 1 Cucharada pequeña de levadura
- 3 claras de huevo
- Una pizca de sal
Preparación:
Para empezar, elaboramos la masa a base de salvados, añadiendo 2 cucharadas grandes de avena y 2 cucharadas grandes de trigo en un bol.A la mezcla de salvados añadimos las 3 claras de huevo.A la mezcla le añadimos las cuatro cucharadas grandes de queso batido 0% materia grasa, esto le dará consistencia a la masa, además le agregamos una pizca de sal y la cucharadita de levadura para que suba un poco la masa.
Batimos bien la masa con una cuchara.Cubrimos el fondo de un bol redondo con papel especial para horno, así la masa tomará forma redondeada, vamos como las pizzas tradicionales, hacemos esto, porque hay que meter la masa en el microondas 4 minutos para que tome consistencia antes de hornearla.La masa a tomado consistencia y se ha solidificado, entonces es el momento de añadir una base de tomate triturado previamente cocinado con una pizca de pimienta, sal y oregano.Agregamos una capa de queso rallado emmental. Y añadimos los demás ingredientes que podamos!!
Y a disfrutar de la cena de Domingo!!!!!
Mi consejo:
No le echeis mucho queso y el que le echeis mejor que sea 0%,
Podeis hacerla de pavo y champiñones para no agregarle casi nada de calorias!!!!
Fuente: http://www.fotonazos.es/2011/04/receta-de-pizza-dukan/
2º Receta
Todas las golosas tenemos alguna tentación con los dulces, yo sobretodo con el chocolate.. y la Nutela y para mi que pueda hacer una nutela con bajo aporte kalorico y además sin cosas artificiales... me tienta y mucho.
Asi que para vosotros golosas y golosos os traigo Nocilla Dukan:
-1 CC de cacao sin azucar
- 2 CC de edulcorante
- 3 CC de leche en polvo desnatada
- 2 CC de yogur 0% natural o de vainilla
- 10 gotas de aroma de avellana
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en ese orden batiendo al mismo tiempo hasta obtener una mezcla homogénea un poco espesa.
Meter al frigo 1h.
Mi consejo:
Para desayunar con una tortita dukan y un té/café es ideal, o para aquellas cenas en grupo que no puedes tomar postre!
Nota: Si te sobra nocilla de un día para otro(Esperemos que si) al siguiente día esta mucho más rica!
Pruebala y te sorprenderá!!
Asi que para vosotros golosas y golosos os traigo Nocilla Dukan:
-1 CC de cacao sin azucar
- 2 CC de edulcorante
- 3 CC de leche en polvo desnatada
- 2 CC de yogur 0% natural o de vainilla
- 10 gotas de aroma de avellana
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en ese orden batiendo al mismo tiempo hasta obtener una mezcla homogénea un poco espesa.
Meter al frigo 1h.
Mi consejo:
Para desayunar con una tortita dukan y un té/café es ideal, o para aquellas cenas en grupo que no puedes tomar postre!
Nota: Si te sobra nocilla de un día para otro(Esperemos que si) al siguiente día esta mucho más rica!
Pruebala y te sorprenderá!!
1º receta:
En este blog iré poniendo todas las recetas de la dieta Dukan para los que la estais haciendo!!
Intentare poner foto real de las recetas echas por mi pero poco a poco!!!
Hoy es mi 4º día de dieta y ya he perdido 3 kg!
Animo!!!
1º Receta: Pan sencillo Dukan:
Es la alternativa al pan normal pero que se puede consumir en la 1º Fase de la dieta sin ningun problema y adémas nos dara la sensacion de que comemos más y más variado:
Pan Dukan: (sencillo)
2cs Salvado de avena.
2cs Salvado de trigo.
1 Huevo.
1 cs Ques.
Sal y un poco de levadura en polvo.
Preparación:
Mezclamos todo en un Bol y le pasamos la batidora hasta que sea una masa. Lo ponemos en un molde/cuenco y lo metemos al microondas a maxima potencia 4 minutos.
Lo sacamos y ya tenemos nuestro pan calentito para empezar a comer!!
Otra alternativa buena es esa misma mezcla echarla a la sarten y hacer con ella tortitas!!!
Mi consejo:
Yo ayer lo hice redondito y me lo comí con un poco de Vinagre Balsamico y con pechugas a la plancha con perejil y pimienta negra.
¡Buenisimo!
Intentare poner foto real de las recetas echas por mi pero poco a poco!!!
Hoy es mi 4º día de dieta y ya he perdido 3 kg!
Animo!!!
1º Receta: Pan sencillo Dukan:
Es la alternativa al pan normal pero que se puede consumir en la 1º Fase de la dieta sin ningun problema y adémas nos dara la sensacion de que comemos más y más variado:
Pan Dukan: (sencillo)
2cs Salvado de avena.
2cs Salvado de trigo.
1 Huevo.
1 cs Ques.
Sal y un poco de levadura en polvo.
Preparación:
Mezclamos todo en un Bol y le pasamos la batidora hasta que sea una masa. Lo ponemos en un molde/cuenco y lo metemos al microondas a maxima potencia 4 minutos.
Lo sacamos y ya tenemos nuestro pan calentito para empezar a comer!!
Otra alternativa buena es esa misma mezcla echarla a la sarten y hacer con ella tortitas!!!
Mi consejo:
Yo ayer lo hice redondito y me lo comí con un poco de Vinagre Balsamico y con pechugas a la plancha con perejil y pimienta negra.
¡Buenisimo!
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